Die Kurzfilmreihe Voll Energie im Steirischen Vulkanland diesmal zu Besuch bei der Biobäckerei „Vom Lichtenberg“ in Gnas. Regional, Biologisch, erfolgreich und effizient – Hr. Kirchengast gewährt uns Einblick in seinen Betrieb und wir sehen einen der ersten Pellets-Dampfbackofen Österreichs. Warum ihm regionale Wertschöpfung so wichtig ist, und so gesunde und regionale Produkte wie möglich anzubieten, erfahren Sie im Kurzfilm!
