löke

Am 27. Juli fand bei der Lö[ke] Schauküche ein Nachhaltigkeits-Kochworkshop statt. Neun Gäste bereiteten unter der Leitung von Chefkoch Ferdinand Bauernhofer ein viergängiges Menü aus regionalen, saisonalen und selbst angebauten Zutaten zu. Der Workshop begann mit einem Rundgang über den Selbstversorgerhof und endete mit einem gemütlichen Abendessen im Innenhof der Kochschule. Die Gäste waren begeistert … Weiterlesen