Langer Tag der Energie – Weingut Tropper

Ende Juni öffnete das Weingut Tropper im Rahmen des „Langen Tags der Energie“ seine Türen und gewährte den Besuchern einen Einblick in seinen nachhaltigen Weinanbau. Das Weingut Tropper setzt sich aktiv für nachhaltige und klimapositive Kreisläufe im Weinanbau ein. Auch KEM Manager Robert Frauwallner besuchte Eduard Tropper am „Langen Tag der Energie.“

Bereits seit 2015 produziert das Weingut Tropper Bio-Weine und geht dabei noch einen Schritt weiter. Inhaber Edi Tropper stellt mittlerweile sogar seine eigenen Mikroorganismen her, um den Artenschutz zu fördern, Ressourcen zu schonen und einen klimaneutralen Betrieb zu führen.

Eine Vielzahl von Maßnahmen wird auf dem Weingut Tropper bereits umgesetzt, um nachhaltigen Weinanbau zu gewährleisten. Dazu gehören unter anderem der Humusaufbau durch alternierendes Mulchen und die Förderung der Biodiversität. Des Weiteren wird CO² durch die Verwendung von Pflanzenkohle (Terra Preta) gebunden. Durch die Nutzung von Brunnenwasser zur Kühlung der Verarbeitungsräume und den Einsatz von Frischluft-Erdwärmetauschern wird zudem Energie eingespart. Die Beheizung des Betriebs erfolgt mit Hackschnitzeln, und dank der Installation von Solar- und PV-Anlagen wird erneuerbare Energie genutzt. Zusätzlich setzt das Weingut Tropper auf die Wiederbefüllung von Flaschen, um Verpackungsmüll zu reduzieren.

Beim „Langen Tag der Energie“ hatten die Besucher die Möglichkeit, das Weingut Tropper zu besichtigen und mehr über die nachhaltigen Praktiken zu erfahren. Besondere Einblicke wurden in die Terra-Preta-Herstellung gegeben, ein Verfahren zur Herstellung fruchtbarer Erde. Zudem wurden Informationen zur Humustoilette bereitgestellt, die einen weiteren Beitrag zur Kreislaufwirtschaft des Betriebs leistet.

Edi Tropper ist stolz auf sein Engagement für eine nachhaltigere Zukunft und möchte seine Besucher dazu inspirieren, dass sie nicht nur ausgezeichnete Weine genießen, sondern auch einen Betrieb unterstützen, der sich aktiv für den Schutz unserer Umwelt einsetzt.

Besuchen Sie das Weingut Tropper in Straden und erleben Sie hautnah, wie nachhaltiger Weinanbau gelingen kann. Tauchen Sie ein in die Welt des umweltbewussten Genusses und unterstützen Sie einen Betrieb, der mit innovativen Lösungen den Weg in eine nachhaltigere Zukunft weist.

Langer Tag der Energie
Langer Tag der Energie, © deFlor