Evelyn Rath hat 2015 mit ihrem Mann und den vier Kindern das Abenteuer „Zero Waste“ gewagt, und lebt mit ihrer Familie seither (fast) verschwendungsfrei. Die Unternehmerin erzählt humorvoll und ehrlich von anfänglichen Hoppalas, motivierenden Aha-Momenten und Routinen, die sich langfristig bewährt haben. Wir erfahren, wie ein umweltfreundlicher Alltag überraschend einfach und kostengünstig gelingt. 4.11., 19:00 … Weiterlesen
Christine Schwarzenberger begleitet uns in die Welt der Fermentation. Wir reisen im Kopf nach Korea und machen uns köstliches Kimchi und vieles andere selbst. Wann: Fr, 7.11.2025, 16-20Uhr Wo: MS Gnas Wieviel: 25€ p.P. Anmeldung bei Isabella Schaberl unter schaberl@lea.at oder 03152 38911 502
am 13. November in Fehring Fein, leicht und voller spannender Geschmackserlebnisse: das ist unsere Veggie-Küche! Auch eingesessene Fleischtiger werden bei diesem Menü kaum das Gefühl haben, dass ihnen etwas unterschlagen wird. Gourmetküche ohne Fisch und Fleisch, die schnell und leicht nachzukochen ist. Der Kurs findet am Do, 13. November 2025, von 17 bis 21 Uhr … Weiterlesen
Wie das Klima unsere Gesundheit beeinflusst Die Klima- und Energiemodellregion Wein- und Thermenregion Südoststeiermark lädt Sie herzlich zu einem wichtigen Vortragsabend ein, der die direkten und indirekten Auswirkungen des Klimawandels auf unsere Gesundheit beleuchtet. Am 28. Jänner 2026 im Trauteum (Trautmannsdorf) erfahren Sie, wie sich die globalen und regionalen klimatischen Veränderungen auf unseren Alltag auswirken … Weiterlesen
Oder nur ein Wunschtraum? Vortrag in Bad Radkersburg Die Klima- und Energiemodellregion Wein- und Thermenregion Südoststeiermark lädt zu einem hochaktuellen und spannenden Vortragsabend ein: ⚡ Stromausfall? Dieselpreise? Lieferengpässe? „Das juckt mich nicht, denn ich versorge mich selbst!“ Das ist der Traum vieler Hausbesitzer: Unabhängigkeit von fossilen Brennstoffen, steigenden Energiepreisen und potenziellen Versorgungsengpässen. Mit einer eigenen … Weiterlesen
und ihre Qualitätsgütesiegel! Vortrag in Staden! Die Klima- und Energiemodellregion Wein- und Thermenregion Südoststeiermark lädt Sie zu einem informativen Abend rund um die Themen bewusster Konsum und regionale Qualität ein. ❓ Was ist wirklich drin? Ihr Wegweiser durch den Dschungel der Gütesiegel In einer Zeit, in der Herkunft, Produktionsbedingungen und Nachhaltigkeit unserer Lebensmittel immer wichtiger … Weiterlesen